Vegane Fleischwurst von Edeka und vegetarischer Schinken Spicker von Rügenwalder Mühle

Vegane Fleischwurst von Edeka und vegetarischer Schinken Spicker von Rügenwalder Mühle

#WerbungUnbezahlt       

Vegane Fleischwurst von Edeka und vegetarischer Schinken Spicker von Rügenwalder Mühle

Wir haben nun schon viele Formen von Fleischalternativen getestet. Von Hackfleisch über Frikadellen bis hin zu Schnitzeln. Worauf ich persönlich aber am meisten gespannt war, waren die Wurst Alternativen!

Deswegen dreht sich diese Woche alles um Aufschnitt und Wurst, die man fürs Frühstücken verwenden kann. Ich wohne aktuell in Mainz und was darf in Mainz nicht fehlen? Die leckere Fleischwurst, denn was geht schon über ein leckeres Stück Fleischworscht beim Meenzer Marktfrühstück? Ich teste deswegen die vegane Fleischwurst von Edeka!

Und weil ich das Frühstück generell einfach herzhaft mag, teste ich außerdem noch den vegetarischen Schinken Spicker von Rügenwalder Mühle. Aussehen tun beide Produkte schon mal ganz normal.. ich bin gespannt 🙂

vegane Fleischwurst Edeka Verpackung
vegane Fleischwurst Edeka Naehrwerte
vegetaischer Schinken Spicker Rügenwalder Mühle verpackung
vegetaischer Schinken Spicker Rügenwalder Mühle naehrwerte

Meenzer Fleischworscht is net deier... und die vegane?

Im Vergleich, würde ich sagen nicht unbedingt teurer. Allerdings finde ich, dafür dass es sich bei der veganen Fleischwurst um kein Bio Produkt handelt der Preis von 2,93€ (200g) doch recht happig. Man bedenke, auf dem Marktfrühstück im goldenen Mainz bezahlt man für Weck & Woscht nur 3,50€, der Kringel Woscht ist dabei mindestens genauso groß und hierbei handelt es sich schon um Auswärtsessen.
Der vegetarische Schinken Spicker passt dafür für mich ein bisschen besser. Mit einem Preis von 1,39€ (80g) ist das Produkt nicht teurer als Fleischhaltiger Schinken Spicker. Trotzdem finde ich beide Preise jetzt nicht unbedingt günstig. Irgendwie finde ich, dadurch dass es sich „nur“ um Brotbelag handelt sollte es wenigstens günstiger sein als Fleischersatzprodukte die man als Hauptmahlzeit zu sich nimmt.

Ich weiß nicht ob mein Gedanke hier nachvollziehbar ist. Aber wenn ich beispielsweise an der Metzger Theke stehe und Wurst und ein Schnitzel kaufe, dann ist das Schnitzel wesentlich teurer als die Wurst. Wenn man sich allerdings das Fleischersatz Regal anschaut, dann kostet die Fleischwurst 2,93€ und das Schnitzel 2,99€. Finde ich nicht so passend. Lasst mich gerne Wissen wie ihr das Preisverhältnis wahrnehmt! Vielleicht habe ich hier auch nur einen Denkfehler.

Nährwerte

Die vegane Fleischwurst hat insgesamt bessere Werte als die Fleischhaltige. Zum Vergleich, eine herkömmliche Fleischwurst von z.B. Gutfried hat 234 kcal, die vegane Edeka Alternative „nur“ 163 kcal (100g). Nur beim Eiweiß kann man meckern, hier gibt es gerade mal 8g pro 100g.

Bei dem Schinken Spicker ist es ähnlich. Auch hier sind die Werte im Allgemeinen positiver. Auch hier ist der Eiweißgehalt geringer als bei Fleischhaltiger Wurst. Der Fettgehalt und die kcal sind jedoch geringer.

vegane Fleischwurst Edeka
vegetaischer Schinken Spicker Rügenwalder Mühle

Schauts lecker aus?

Wie schon erwähnt sahen beide Produkte ganz normal aus. Ich finde man kann mit bloßem Auge nicht wirklich sehen, dass es sich um eine Alternative handeln. Die einzigen kleinen Makel waren, der Schinken Spicker war fast zu glänzend, so wie Wurst glänzt, wenn sie fast schlecht ist. Der Spicker war nicht schmierig, nur sehr glänzend. Bei der Fleischwurst konnte man die schneide rillen vom Messer sehen.. überhaupt nicht schlimm! Meckern auf sehr hohem Niveau!

Wie ist der Geschmack?

Nun zum Geschmack. Zunächst zur Fleischwurst, diese habe ich zuerst als Brötchen Belag probiert und habe nicht wirklich einen Unterschied geschmeckt. Ich war echt begeistert.. Dann habe ich sie aber nochmal „lose“ probiert und ehm… das hat überhaupt nicht nach Fleischwurst geschmeckt. Es hat für mich nach Fleischersatz geschmeckt. Nach diesem süßlichen Geschmack von Fleischersatz nur in einer Fleischwurst Form. Ich denke man muss fest daran glauben, dass es sich um Fleischwurst handelt, dann schmeckt es auch so. So stelle ich mir übrigens auch das Phänomen von Air up vor. Wenn ihr genauso Instagram süchtig seid wie ich dann kennt ihr die Marke sicher. Falls nicht.. googelt es bitte falls euch der Vergleich interessiert.
Die Textur der Fleischwurst würde ich als normal beschreiben. Ein bisschen weicher als normale, aber das wars.

Bei dem Schinken Spicker war es ein wenig anders. Hier ist mir die Textur negativ aufgefallen und der Geschmack konnte da auch nicht sonderlich viel rausholen. Der Schinken Spicker ist schon bei dem Herausnehmen aus der Packung zerfallen. Habt ihr schon mal Bierschinken oder Mortadella aus der Packung genommen und ihr hattet nur noch das Stück in der Hand, welches ihr mit eurem Finger berührt? Genau, ich auch nicht. Herkömmliche Wurst reißt vielleicht schon mal, aber dann eher irgendwo in der Mitte aber nicht in tausende kleine Teile. Ich fand das komisch und hatte schon da nicht mehr so viel Lust ins Brötchen zu beißen. Habe ich natürlich trotzdem gemacht. Die Wurst hat sich im Mund sehr weich angefühlt. Die Scheiben waren auch sehr dünn und es hat nicht wirklich nach leckerer deftiger Wurst geschmeckt. Es war gut gewürzt aber trotzdem nicht satisfying. Also schlussendlich kein großer Hit.

Gibt es eine Kaufempfehlung für dieses Fleischersatzprodukt?

Ich würde beide Produkte nicht nochmal kaufen. Man konnte beide essen, aber ich habe weder die restliche Fleischwurst noch den restlichen Schinken Spicker in den nächsten Tagen aufgegessen. Ich denke das sagt schon alles. Ich muss noch dazu sagen, ich glaube ich war bei diesem Wurst Thema skeptischer als bei anderen Fleisch Alternativen. Frische Wurst vom Metzger ist, wie ich finde einfach super lecker und ich glaube ich habe in diesem Punkt generell höhere Erwartungen, wie z.B. bei einer Hähnchen Alternative.
Habt ihr die Produkte schon getestet oder könnt ihr mir von anderen eventuell leckeren Alternativen berichten? Ich bin gespannt!

Zutaten:

Brötchen
Margarine

Tomaten, Gurken

Vegane Fleischwurst von Edeka

2/5

Preis

4.8/5

Nährwerte

4.5/5

Textur

4/5

Aussehen

2/5

Geschmack

Gesamtbewertung

3.4/5
&

Vegetarischer Schinken Spicker mit buntem Pfeffer von Rügenwalder Mühle

2.3/5

Preis

4.8/5

Nährwerte

2.5/5

Textur

4/5

Aussehen

2.5/5

Geschmack

Gesamtbewertung

3.2/5

Du hast dieses Produkt auch gegessen?

Dann bewerte das Produkt selber!

Wie würdet ihr das Produkt bewerten?

Klicke auf die Sterne um zu bewerten!

Durchschnittliche Bewertung 4.5 / 5. Anzahl Bewertungen: 2

Bisher keine Bewertungen! Sei der Erste, der diesen Beitrag bewertet.

Schreibe einen Kommentar